Wednesday, September 25, 2013

Beras Perang Untuk Khaleef

Brown Rice Cereal
photo from weelicious.com


Hari ni hari pertama Khaleef makan solid food. Walaupun dah anak ketiga, tapi tiap kali sampai masa nak suap makanan bila dah 6 bulan, mesti akan rujuk kepada enGoogle jugak :p
Jadi selepas cari dan cari akhirnya jumpa satu tutorial mcmana nak buat bubur nasi menggunakan beras perang. Apa yang menarik ialah teknik ringkas yang digunakan menjadikan tempoh persiapan bubur lebih cepat dan jimat sebab boleh buat sikit-sikit untuk jumlah yang diperlukan setiap kali nak makan :)

Bahan: 1/2 cawan beras perang

Cara-caranya:
1. Blender beras sampai halus macam tepung.
2. Bila nak makan, panaskan 1/2 cawan air hingga menggelegak dan campurkan 2 sudu besar serbuk beras tadi.
3. Kacau tanpa henti selama 30 saat dan kacau sekali-sekala selama 5 minit atau sehingga dapat kepekatan bubur yang sesuai.
4. Dah siap. Boleh makan begitu sahaja atau campur dengan susu ibu, susu formula atau apa-apa puree buah yang anda ada. cth: kurma, kismis, pisang etc..

Untuk lebih jelas, tengok video ni :)


Saya cuci dulu beras untuk asingkan kutu beras, antah padi dan batu kecil yang ada. Taknaklah baby dapat protein dan mineral tambahan pulokk.. :p

No comments:

Post a Comment